VIA LUDUS, le voyage par le jeu
Mes coups de cœur intra-muros
Déguster une galette traditionnelle, se faire plaisir avec une glace, contempler le coucher du soleil, boire un verre ou découvrir l'artisanat local, vous trouverez ci-dessous quelques-unes de mes adresses préférées intra-muros.
Bergamote, crêperie-salon de thé
Si vous voulez goûter une excellente galette, n’hésitez pas, foncez chez Bergamote. Ce salon de thé-crêperie propose des galettes traditionnelles (farine pur blé noir de Bretagne), des crêpes au froment, des glaces artisanales mais également de délicieuses pâtisseries faites maison et une large sélection de thés haut de gamme. Coup de cœur spécifique pour la galette "Anglaise" : œuf, fromage, oignons et lards fumé.
Pensez à réserver car le midi c’est souvent complet !
Informations pratiques :
Adresse : 3 place Jean de Châtillon (en face de l’entrée de la Cathédrale)
Horaires : tous les jours de 10h30 à 18h30 (service continu)
Prix : galettes à 7-14€ / crêpes et desserts à 5-12€
Sanchez, l'artisan glacier
Le plus difficile sera de choisir !
Avec plus de 100 parfums, le glacier Sanchez régale les petits et les grands depuis 30 ans.
Des classiques caramel au beurre salé ou vanille bourbon de Madagascar (élue parmi les 10 meilleures de France en 2020 par Gault & Millau) aux plus originaux, graine de courge, cactus ou pétale de rose, chacun trouvera son bonheur.
Informations pratiques :
Adresse : 9 Rue de la Vieille Boucherie (place du Pilori)
Horaires : tous les jours de 12h à 19h
Prix (à emporter) : 1 boule à 3,6€ / 2 boules à 5,2€ / 3 boules à 7€
Plage de Bon Secours, pour le coucher de soleil
Admirer le soleil se coucher paisiblement au loin sur l’horizon, bercé par le bruit de la mer et rassuré par l’immuable plongeoir de la piscine de Bon-Secours.
Sur le sable, plus haut perché au pied des remparts dans le jardin des Petits Murs ou attablé à l’Embraque, avec ce joli spectacle de fin de journée vous serez émerveillé.
Informations pratiques :
Adresse : porte Saint-Pierre
Horaires pour l'Embraque : tous les jours de 10h à 23h
Prix pour l'Embraque : boissons entre 4 et 10€
Siroter un verre à L’Univers
A L’Uni comme on l’appelle affectueusement, rien à bouger, ou presque, depuis 100 ans. Même si la grande terrasse est très accueillante, c’est à l’intérieur de ce bar mythique que la magie opère.
Les murs sont décorés avec des objets et des photos offerts par de nombreux marins, aventuriers et passionnés de la mer : côtes de baleine, peau de python, carapace de tortue, étoile de mer, scaphandriers … Le temps d’un verre, laissez votre esprit vagabonder et partir vers de nouvelles contrés à explorer.
Informations pratiques :
Adresse : place Chateaubriand
Horaires : tous les jours de 7h à 1h
Prix : boissons entre 4 et 8€
Le Beurre Bordier, l'artisanat local
Oseriez-vous priver un italien de pâtes ? Il en est de même pour cette relation si particulière que les bretons entretiennent avec le beurre, salé bien évidemment !
En poussant la porte de cette boutique, vous découvrirez le savoir-faire artisanal du tapage des Beurres Bordier de la motte à la plaquette, avec des palettes de buis. Et vous pourrez ensuite vous laisser tenter par des beurres aux différentes saveurs – algues, yuzu ou vanille – ou par une sélection de fromages français et européen affinés dans les caves.
Informations pratiques :
Adresse : 9 rue de l'Orme
Horaires : tous les jours (sauf le lundi et le dimanche après-midi) de 9h-12h30 et 15h30-19h30
Les restos de la Maison Hector
Les établissements de la Maison Hector sont devenus des institutions intra-muros. Vous y croiserez des touristes mais aussi des locaux. Les produits sont bons, le service de qualité et les prix dans la moyenne des bons restos de Saint-Malo.
Au Café de l’Ouest vous opterez plutôt pour un plateau de fruits de mer, à la Licorne, pour une galette ou une crêpe et au Lion d’Or pour de la viande. Une mention spéciale à l’œuf bio en cocotte au gorgonzola et à la truffe, devenu un rituel avec ma copine Muriel.
Informations pratiques :
Adresse : place Chateaubriand
Horaires : tous les jours de 9h-23h (service continu)
Prix : plat à 12-35€ / crêpes et desserts à 7-12€
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